放送地域:関東を中心に(神奈川・千葉・埼玉・山梨・群馬・栃木・茨城と九州地域一部。)
タイトル:ニッポン列島 ご当地!「たべもの大図鑑!」
ニッポンの様々な「食材」にスポットを当て、その情報をトコトン掘り下げる全く新しい切り口の料理番組。
選ばれた食材を使って、一流シェフが簡単料理も披露する!
MC:青木さやか ゲスト:小川菜摘、ビビる大木、矢口真里
シェフ:菰田欣也、吉岡英尋、茂出木浩司、鎧塚俊彦
※滋賀県で唯一、ハバネロ専門店「ハバネロ館」のジョロキア激辛具入り辣油が紹介されました。
★2011年2月6日~2月27日の間で、全国各地で放送予定されています。