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【新聞記事の一部】
県内で無農薬栽培した激辛のトウガラシ・ハバネロの加工食品を販売する。
「ハバネロ館」(栗東霊仙寺)が、辛いもの好きの人気を集めている。
ハバネロをたっぷりと使った調味料やスイーツがずらり。
口コミで広がり、県内のほか京阪神や首都圏からも激辛ファンが訪れる。
店長の寺久保透さん(57)は「ハバネロを滋賀の新たな特産品として全国に発信していきたい」と意気込む。
「辛いもののまちとして滋賀を売り込むことができたら」と夢を膨らませる。